QUIENES SOMOS
Bienvenido a Chicharrón Esbra, donde el sabor auténtico y la tradición se fusionan en cada bocado. Desde hace generaciones, nuestra familia ha dedicado su pasión y cariño a la elaboración artesanal de los mejores productos de chicharrón, transmitiendo de generación en generación el amor por esta deliciosa especialidad.
En Chicharrón Esbra, cada trozo de chicharrón es más que un simple bocado, es el resultado de años de experiencia, cuidado y dedicación que se reflejan en su textura crujiente y su incomparable sabor. Nos enorgullece llevar los sabores de La Piedad, cuna de nuestra familia y de los mejores chicharrones, a cada rincón de México.
Nuestros productos están elaborados con los ingredientes de la más alta calidad y siguiendo recetas tradicionales que han sido perfeccionadas a lo largo del tiempo. Con Chicharrón Esbra, no solo disfrutarás de un bocado delicioso, sino que también experimentarás el amor y la tradición que hemos puesto en cada paso de nuestra producción.
¡Descubre el auténtico sabor del chicharrón con Chicharrón Esbra!
RECETAS
En mantequera ESBRA queremos que pruebes las mejores recetas siempre, nuestros años compartiendo con familias mexicanas nos han dejado aprendizajes deliciosos sobre cómo preparar un rico chicharrón prensado y cualquier otro platillo utilizando nuestra manteca ESBRA. Pruébalas en casa y cuéntanos que opinas.
CHICHARRÓN EN SALSA ROJA ESBRA
RECETA: Ingredientes: 500 gramos de chicharrón prensado ESBRA 4 jitomates grandes 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 chiles guajillos (puedes ajustar según tu tolerancia al picante) 1 chile chipotle adobado (opcional, para un toque ahumado) Sal al gusto Aceite...
QUESADILLAS FRITAS ESBRA
RECETA: Ingredientes: Para la salsa verde: - 5 tomatillos verdes- 1 chile serrano (o más, según tu gusto por el picante)- ½ cebolla blanca- 2 dientes de ajo- Un puñado de cilantro fresco- Sal al gusto- AguaPara el relleno: 1. Chicharrón en salsa verde (puedes...
TAMALES DE CHICHARRÓN ESBRA
Ingredientes:Para la masa: - 4 tazas de masa harina para tamales (masa de maíz)- 1 taza de manteca de cerdo o manteca vegetal- 1 1/2 tazas de caldo de pollo (puedes necesitar más, dependiendo de la consistencia de la masa)- 1 cucharadita de polvo de hornear- 1...


